Поиск по сайту
Новогодние рецепты
рецепт
Пряник (Пряничный домик)
читать
рецепт
Новогодняя пиньята
читать
рецепт
Профитроли. Профитрольная елка.
читать
рецепт
Новогоднее печенье
читать
рецепт
Печенье «Витраж» (карамельные стекла)
читать
Вторые блюда
Тыква в духовке

Тыква в духовке

Пирог из тыквы.

27 декабря 2013

Для того чтобы приготовить тыкву в духовке, вам понадобиться:

  • тыква – 250 г;
  • растительное масло – 1 ст. л.;
  • слоеное тесто – 25х25 см;
  • сыр – 180 г;
  • свежий тимьян нарезанный – 1 ст. л.;
  • оливки без косточек – 12 шт.;
  • кедровые орешки – 1 ½ ст. л.;
  • сыр Фета – 60 г;
  • соль и перец – по вкусу;
  • веточки свежего тимьяна – для украшения;

Как приготовить тыкву в духовке

  • Шаг 1

    Разогреть духовку до 200 градусов и простелить противень бумагой для выпечки.

  • Шаг 2

    Тыкву очистить от кожуры, удалить семена и нарезать на кусочки толщиной 1,5 см.

  • Шаг 3

    Разметить тыкву на противне, полить маслом, посолить, поперчить и выпекать в течение 25 минут или до полной готовности. Как только тыква будет готова вынуть ее из духовки и переложить на тарелку.

  • Шаг 4

    Вырезать из слоеного теста 12 квадратов и выложить их на противень, каждый квадрат наколоть вилкой.

  • Шаг 5

    В миску натереть на крупной терке сыр и перемешать его с измельченным тимьяном, посыпать солью и перцем.

  • Шаг 6

    Сыр выложить на квадраты теста, положить тыкву, оливки, кедровые орешки, Фету и поместить противень в духовку. Выпекать блюдо в течение 12-15 минут или до золотистого цвета.

Как только блюдо будет готово его можно подавать на стол. Сверху украсить веточками тимьяна, приятного аппетита!

Коментарии