Поиск по сайту
Новогодние рецепты
рецепт
Пряник (Пряничный домик)
читать
рецепт
Новогодняя пиньята
читать
рецепт
Профитроли. Профитрольная елка.
читать
рецепт
Новогоднее печенье
читать
рецепт
Печенье «Витраж» (карамельные стекла)
читать
Вторые блюда
Пшенная каша (пшенная каша на молоке)

Пшенная каша на молоке

Пшено богато различными минералами и витаминами необходимыми человеку каждый день.

9 декабря 2014

Есть множество различных рецептов пшенной каши, но не каждая хозяйка знает как приготовить вкусную и полезную пшенную кашу. Ее можно приготовить с тыквой, с сухофруктами, с курицей, с творогом, но я предлагая рецепт каши на молоке. И так…

Для приготовления пшенной каши вам понадобиться:

  • Пшено – 1 ст.;
  • Молоко – 2 ст.;
  • Сахар – 3 ст.л.;
  • Вода – 2 ст.;
  • Щепотку соли;
  • Масло добавлять по вкусу.;

Как приготовить пшенную кашу:

  • Шаг 1

    Положить крупу в кастрюлю и тщательно промыть, вода должная стать практически прозрачной. Воду из кастрюли слить и налить и вновь налить два стакана чистой воды и поставить кастрюлю на плиту.

  • Шаг 2

    Готовить кашу необходимо до полного выкипания воды, на поверхности будет появляться пена ее необходимо убирать. Как только вода выкипит нужно убавить огонь, добавить в кастрюлю молока, сахара соли и продолжить варить 20 минут периодически помешивая, чтобы не подгорела.

  • Шаг 3

    Перед тем как подавать кашу ее необходимо накрыть полотенцем и дать немного настояться. Готовую пшенную кашу подают горячей со сливочным маслом.

Кашу можно готовить на воде, но с молоком каша получается вкуснее.

Пшенная каша вкусная и очень полезная, благодаря большому содержанию клетчатки, белка, калия, кальция, железа, марганца, фосфора, витамина Е, В3, В6 и других полезных минеральных веществ и витаминов.

Благодаря пшенной каше:

  • Регулируются обменные процессы;
  • Выводятся соли, токсины, шлаки;
  • Замедляются процессы старения;
  • Быстрее заживают раны, и улучшается свертываемость крови;
  • Укрепляются стенки капилляров.

Кашу можно подавать с ягодами или с кусочками фруктов. Приятного аппетита.

Коментарии